26 June 2020

3 Jenis Madu Pahit di Indonesia Yang Harus Anda Ketahui

Banyak yang bertanya kepada saya mengenai madu pahit apalagi yang berwarna hitam, saya juga heran kok madu pahit sekarang lebih populer ya? 

Dan katanya khasiatnya lebih bagus dari yang lain, jadi Saya iyakan aja dari pada berdebat yang tidak-tidak.

Tetapi pas ada yang bilang madu pahit Ready stok sepanjang tahun dan berton-ton panennya hingga dapat di jual di supermarket tanpa melalui proses formulasi dan olahan, kepala saya jadi pusing di buatnya.

Alasan pahitnya karena dari "Nektar Bunga Mahoni".

Aneh ya?, pohon mahoni itu tergolong tanaman keras dan tanaman hias, dan dia termasuk tumbuhan menyerap polusi di sekitarnya makanya tumbuhan ini ada di jalan raya di kota-kota besar.

Sesuai dengan morfologinya, bunga Mahoni termasuk bunga yang mekarnya jarang-jarang, ada pun 1 pohon kadang tumbuh bunga dan kadang tidak, dan intensitas bunganya 5% saja setiap pohonya dan memiliki masa gugur selama 7-10 hari saja.

Tapi aneh loh, Madunya bisa berlimpah, dan selalu ready stok terus?

Yah, tapi saya tidak mau menuduh yang tidak-tidak, saya hanya membuka halaman ilmiahnya saja.  

Berselang beberapa lama saya meneliti ternyata saya baru mengetahui bahwa Madu Pahit di pasaran itu ternyata ada 3 jenis loh:

  1. Madu pahit ARTIFICIAL Yaitu madu pahit terbentuk dari esent sintetis ( sirup pahit ) , biasanya madunya rasa pahitnya seperti obat dan tidak ada polenya (serbuk bunganya) dia bersih dan mengkilap biasanya di jual murah di pasar dan supermarket.
  2. Madu pahit FORMULASI Yaitu madu pahit yang di formulasikan (bahasa halusnya) atau diolah (bahasa kasarnya) dg bahan-bahan herbal dan rasanya pahit, biasanya di campur sambiloto dan brotowali yang menjadikan madu ini pahit. Namun madu ini di jual murah atau tidaknya tergantung kombinasi formulasinya jika persentase madunya lebih sedikit misalnya 30% saja madunya maka harganya bisa lebih murah.
  3. Madu Pahit ORGANIK  Yaitu madu pahit asli terbentuk dari alam namun pahitnya tidak begitu pahit dan ada rasa manisnya. Tapi warnanya bukan hitam dan tidak ada madu hutan berwarna hitam yang ada madu berwarna merah kusam karena madu itu kental maka terlihat lebih gelap dan seperti berwarna hitam. Hal itu di sebapkan karena madu hutan pahit bersifat multiflora, jadi walaupun dia dominan pahit dia tidak bisa melepas rasa manis pada madunya, dan madu ini harganya mahal di pasaran, selain untuk campuran jamu dan obat, madu ini sangat bagus untuk pernderita diabetes tipe dua. 


Nah dari sini kita berkesimpulan bahwa : 
  • Tidak ada madu hitam, yang ada warna merah gelap (dark amber), karena adanya kekentalan, madu menjadi seperti berwarna hitam.
  • Tidak ada madu hutan dari bunga Mahoni, kalaupun ada tapi bukan dengan sekala besar, apalagi mengatas namakan madu hitam pahit dari bunga Mahoni, karena alasanya sesuai dengan penjelasan di atas.
  • Madu Hutan Pahit itu lebih mahal, karena dapatnya jarang-jarang (kalo yang asli) dan tidak mungkin dapatnya sepanjang musim.


Nah selama ini madu Pahit dari bunga Mahoni itu dari kategori madu seperti apa ?

Sesuai apa yang sudah saya sampaikan di atas. Itu argumen anda sendiri, saya cukup menjelaskan ilmiahnya saja.

Semoga ini bisa merubah fikiran dan kekhawatiran anda selama ini, yang khawatir madu mahoni itu asli atau tidak.

Cukup sekian dari saya, Salam sehat selalu untuk anda.

Penulis : Sy.M.Syaifudin,SE,MM (Syaiful)

19 June 2020

Madu Lebah Linot/Kelulut/Trigona Obat Terbaik Untuk Batuk Anak-anak


MADU untuk anak-anak.
Sayang sekiranya madu tidak diperkenalkan atau dikonsumsi pada usia dini karena madu sangat bagus untuk mengatasi masalah batuk dan selesema pada anak kecil dan balita. Selain karena madu tersebut 100% asli dan murni yang bebas bahan kimia sintetik seperti obat-obatan generik.
Madu terutama madu kelulut (linöt) mempunyai pH di antara 2-3. Yaitu suatu environment atau keadaan yang tidak sesuai untuk kuman berbahaya dapat hidup dan berkembang. Selain daripada itu, madu mempunyai nilai antioksidan (DPPH) yang tinggi yaitu 60-70% (madu Tualang/apis) dan >85% (madu Kelulut/linöt/klanceng) yang memberikan madu memiliki sifat antibakteria (membunuh kuman perusak dan berbahaya). Di dalam analisis aktivitas antioksidan (FRAP) yang saya dan pakar-pakar peneliti lain lakukan juga menemukan perbandingan khasiat madu kelulut/linöt dengan tualang/apis adalah 8 kali lebih tinggi khasiat madu kelulut/linöt berbanding madu tualang/apis. Masing-masing dengan kelebihan tersendiri.
Kajian yang dilakukan oleh rekan saintis saya juga mendapati Madu mengandung Lactoacid bacteria (LAB-non pathogenic bacteria) yakni bakteria baik yang menjaga usus kita dari bakteria jahat yang menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan kita. LAB bertindak menyediakan keadaan asam di dalam madu menyebabkan kuman yang membahayakan kesehatan tidak dapat hidup. Menjadikan madu suatu bahan probiotik yang bagus untuk sistem pencernaan termasuk usus besar apabila dikonsumsi dan berupaya menghindari terjadinya peradangan usus.
Pasangan muda zaman sekarang takut jika memberikan madu pada anak-anak mereka. Katanya berbahaya. 
Namun saya hanya hendak mengingatkan saja. Mungkin nanti terlupa. 
Memberikan anak obat batuk, selesema dan antibiotik apakah tidak takut?
Bagaimana dengan Obat demam?
Bagaimana dengan Vaksin BCG yang mengandung virus hidup dan vaksin Hepatitis B yang mengandung logam berat merkuri & logam aluminium yang disuntik masuk dalam badan selepas lahir? 
Pernahkah membaca tentang efek samping obat dan vaksin (ADR & AEFI)? Perbanyak lagi membaca ya sebab sifat manusia ini memang takut pada perkara yang mereka tidak tahu.
Rugi sekiranya khasiat yang terkandung di dalam madu tidak diberikankan sejak usia dini karena madu mampu meningkatkan sistem imuniti serta membantu perkembangan sistem pencernaan anak-anak. Tetapi pastikan madu yang keluarga anda konsumsi merupakan madu yang 100% TULEN asli dan kemurniannya. Karena tidak dinafikan terdapatnya banyak madu tiruan di pasaran.
Untuk anak-anak dibawah 1 tahun. Saya sarankan 1 tetes madu sehari di bawah lidah sudah mencukupi untuk boost sistem imun dan pencernaan anak-anak. Jika anak-anak selesema atau batuk juga boleh diberikan setetes sehari. In sha Allah setetes tidak memudaratkan. Cukup untuk memberi rangsangan pada kesehatan.
Dato'DrAzlan
Saintis

Sedikit sadur bahasa by Linöt Honey

09 April 2020

Kenapa Madu Trigona Bisa Mengkristal (Granulated Honey)?



Membahas tentang madu memang tiada habisnya. Ditengah banyaknya beredar madu-madu oplosan, mengakibatkan madu murni juga ikut terkena imbasnya.

Ditambah banyak para seller madu di pasar-pasar atau bahkan di media online seperti Youtube dan Sosmed memberikan informasi yang tidak tepat kepada pemirsanya sehingga langsung mengklaim madu ini itu PALSU tanpa memberikan bukti secara otentik seperti hasil uji lab, atau melihat langsung proses panen juga lokasi peternakannya.

Apa yang akan anda katakan jika menemukan madu seperti gambar berikut ini??

Granulated Honey
Tentu saja, bagi anda yang awam akan langsung mengatakan kalau madu tersebut PALSU, madu pakai gula, madu tidak akan menggumpal dalam kulkas, dsb.

Tetapi bagi peternak madu, ini adalah hal yang lumrah bagi sumber nektar tertentu. Kebanyakan nektar extrafloral dari tanaman karet (Hevea Brasiliensis) akan terjadi seperti ini.

Seperti yang dijelaskan pada halaman Facebook HoneygoldLab - Stingless Bee Laboratory Malaysia, bahwa perlu dipahami bahan dasar yang ada di dalam madu adalah "Cairan Gula/Manisan" yang dikumpulkan oleh lebah dari nektar yang terdapat pada bunga-bungaan. Dan manisan ini terdiri dari gula komplek seperti sukrosa yang kemudian disaring oleh lebah dan diproses menjadi gula ringkas seperti fruktosa dan glukosa.

Berdasarkan Kajian Azeredo et al tahun 2003, adanya kandungan sukrosa yang tinggi menunjukkan kemungkinan MADU YANG DIPANEN BELUM MATANG dimana sukrosa belum siap dipecahkan sepenuhnya kepada fruktosa dan glukosa oleh enzim invertase. Kajian-kajian lain pula menunjukkan pengkristalan ini berkaitan dengan banyaknya kandungan fruktosa dan glukosa dalam madu. Biasanya, jika kandungan glukasa madu lebih tinggi maka madu akan lebih cepat mengkristal pada suhu dibawah 15 derajat seperti di dalam kulkas.

Diawal pertumbuhan industri lebah kelulut (trigona/linot) di Malaysia sekitar tahun 2010-2014, jarang terjadi madu kelulut mengkristal karena madu yang dipanen benar-benar matang dan analisa di USM menunjukkan kandungan sucrose yang jauh lebih rendah dibandingkan fruktosa dan glukosa. Madu ini sangat baik untuk pengidap diabetes.

Namun, saat peningkatan permintaan dan pertumbuhan penternak baru sekitar 2015 hingga sekarang, adanya madu kelulut yang berkristal mulai terjadi peningkatan disebabkan jeda antara masa panen yang kurang dari 6 minggu. Kajian USM dan Honeygoldlab ketika ini menunjukkan madu ini masih mempunyai kandungan sukros yang tinggi. DAN MADU INI ADALAH MADU ASLI.


Bagaimana Mengatasinya?

Jika anda menemukan madu trigona/linot yang mengkristal setelah beberapa hari anda simpan di dalam kulkas, cukup dengan mengeluarkan botol madu ke suhu ruangan atau ditempatkan kedalam mangkuk berisi air hangat, nantinya secara perlahan madu akan kembali seperti semula. Simpan madu di suhu ruangan dengan tutup botol agak dilonggarkan supaya gas pada madu bisa keluar sehingga mencegah madu meluap saat dibuka.

Demikian semoga bermanfaat. Silahkan tinggalkan komentar anda, like dan share jika tulisan ini bermanfaat.




22 August 2019

Bee Pollen Lebah Linot (Trigona/Kelulut/Klanceng) : Makanan Paling Sempurna



Bee Pollen adalah makanan bergizi lengkap sehingga sering disebut super food. Pembentukan makanan super (superfood) adalah fenomena yang jarang terjadi secara alamiah. Makanan super diperoleh dari sumber makanan yang memiliki kandungan gizi berkualitas yang kompleks. Bee pollen merupakan makanan super paling terkenal. Fitonutrien yang ditemukan pada Bee Pollen jumlahnya ribuan. Zat gizi yang termasuk dalam kategori polifenol ini berfungsi sebagai anti-oksidan. Bee Pollen mengandung anti- oksidan yang paling aktif di antara bahan makanan lain.

Kekuatan optimum serta daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit bisa diperoleh dengan menambahkan 20% bee pollen pada makanan kita. Bee Pollen dengan kelengkapan unsur gizinya, bekerja terutama pada sel-sel metabolisme.

MENGAPA BEE POLLEN DIANGGAP SEBAGAI SUPLEMEN PALING SEMPURNA DI DUNIA SEJAK AWAL SEJARAH MANUSIA ?

  • Kitab suci agama-agama tauhid, seperti zabur, taurat, injil, dan Al Quran telah menyebut lebah sebagai sumber makanan alami yang mengagumkan.
  • Sumber-sumber kebudayaan kuno menuliskan hal yang sama, misalnya catatan dari asia timur, yunani kuno, romawi, negara-negara timur tengah, dan berbagai suku bangsa lain.
  • Abad ke-20 merupakan saat ditemukannya kembali pollen sebagai satu-satunya suplemen sempurna di muka bumi ini, sehingga timbul
  • ‘ istilah “pollen is o miracle food”. Hal itu berarti, kebenaran khasiat pollen yang sudah diketahui sejak lama diterima, dimanfaatkan, dan diperkenankan kembali oleh para ahli dan para dokter masa kini, melalui penelitian laboratorium serta percobaan ilmiah secara empiris.
  • Pada abad ini, penemuan iimiah tentang khasiat bee pollen dipelopori Prof. Nicolai Vasilleivich Tsitsin, Ketua Lembaga Biologi dan Botani Rusia (London Sunday Express, 15 April 1945) ketika meneliti warga Rusia yang berumur lebih dari 100 tahun. Ternyata, lebih dari 200 responden yang diteliti semuanya memelihara lebah. Karena kemiskinan, semua madu hasil peternakan mereka jual dan mereka hanya makan residunya sebagai makanan pokok. Dan penelitian diketahui bahwa residu tersebut bukanlah ampas madu, melainkan bee pollen, serbuk sari bunga yang dikumpulkan lebah.
  • Dr. Paavo Airola, pakar gizi terkenal, ahli pengobatan dan kesehatan biologi dan holistik asal Amerika, menyatakan, “Honey bee pollen merupakan makanan palling ‘kaya’ di alam, berkhasiat meningkatkan daya tahan tubuh, mempercepat proses penyembuhan penyakit, memiliki sifat peremajaan, dan memperlambat proses penuaan”.
  • Mme. Aschenasy Leru, Kepala Pusat Penelitian Ilmiah “‘Prancis, Paris, menemuKan bahwa pollen mengandung 40-80 % asam glutamat bebas (sejenis protein yang tidak diproduksi manusia), yang mencegah penyumbatan darah di otak; mengatasi kecanduan alkohol; serta meningkatkan IQ, termasuk pada anak yang menderita keterbelakangan mental, konsentrasi, dan kemampuan belajar.


Penelitian dari Royal Society of Naturalist of Belgium and France

Suatu penelitian menyimpulkan bahwa seseorang dapat hidup hanya dengan mengkonsumsi bee pollen dan air. Analisa kimia menunjukkan kualitas kandungan bee pollen, yang sangat penting untuk kehidupan. Bee Pollen bahkan disebut sebagai “keajaiban” yang diberikan lebah.

Bee Pollen tidak dapat dibuat di dalam laboratorium. Kompleksnya kandungan yang ada dan adanya beberapa unsur senyawa yang belum teridentifikasi, membuat Bee Pollen sulit untuk disintesa (dibuat). Beberapa ilmuwan yakin, bahwa factor misterius ini membuat bee pollen justru memiliki nilai lebih dalam hal pemeliharaan kesehatan.

Jika anda ingin awet muda, tahan terhadap serangan penyakit, relative sehat, konsumsilah bee pollen . janji ini hanyalah perkataan semu belaka, jika anda belum mencoba ada bukti tentang apa dan bagaimana khasiat bee pollen.

Pengetahuan tentang khasiat bee pollen ternyata sudah setua umur peradaban manusia, boleh dikatakan sejak manusia mengenal tanaman dan bunga. Tak terhitung peninggalan sejarah di seluruh dunia, seperti di Amerika, Spanyol, Prancis, Inggris, Yunani, Itali, Mesir, Timur Tengah, hingga Cina membuktikan betapa besarnya peran lebah yang menghasilkan bee pollen, madu, dan royal jelly pada kehidupan manusia. Para filsuf ahli kesehatan dan tokoh masyarakat masa lampau telah mengkonsumsi bee pollen untuk menyempurnakan kebutuhan makan mereka guna memelihara kesehatan. Mereka juga menggunakannya untuk pengobatan berbagai penyakit dan pencapaian umur yang panjang.

APAKAH BEE POLLEN ITU ?

Bee Pollen berasal dari kata Bee (lebah) dan Pollen (serbuk sari bunga jantan), jadi Bee Pollen berarti Serbuk Sari Bunga Jantan yang diambil oleh lebah dan digunakan sebagai makanan pokok dari seluruh koloni lebah madu.

Istilah yang sering digunakan oleh para peternak untuk Bee Pollen adalah “Roti Lebah”. Proses pengambilan Bee Pollen itu sendiri sangat sederhana. Sewaktu lebah menghisap nektar (bakal madu) dari bunga, serbuk sari bersama nektar dan liur lebah terkumpul kemudian disimpan pada kantung pollen yang terdapat pada kakinya.

Bee Pollen adalah unsur reproduksi jantan pada tumbuhan yang berbentuk debu halus yang berwarna kuning keemasan. Pollen terdapat pada benang sari bunga tanaman. Setiap butir pollen mengandung 100.000 hingga 5 juta spora pollen, yang masing-masing memiliki kemampuan untuk bereproduksi sehingga terbentuklah bunga, buah, padi¬- padian, pohon, dan sebagainya.

NILAI NUTRISI BEE POLLEN

Bee Pollen mengandung zat gizi yaitu:


  • Zat Hidrat Arang
  • Protein (dalam bentuk asam amino esensial)
  • Asam lemak esensial
  • Vitamin
  • Mineral
  • Enzym
  • Hormon-hormon yang dibutuhkan tubuh untuk proses regenerasi sel-sel jaringan.

Dengan komposisi zat gizi yang seperti di atas, maka dapat kita simpulkan bahwa Bee Pollen sangat cocok sebagai makanan kesehatan terutama yang tujuannya untuk menguatkan sel-sel jaringan tubuh agar tidak mudah rusak akibat proses metabolisme pembakaran yang menghasilkan ENERGI.

Bee pollen mengandung sekurangnya 18 asam amino, termasuk 8 di antaranya yang esensial. Selain itu, bee pollen mengandung lebih dari 12 vitamin, 28 mineral, enzim dan koenzim yang tidak terhitung jumlahnya, 14 asam lemak penting, 11 karbohidrat, dan 25%-35% dari beratnya merupakan protein. Pollen mudah dicerna dan sangat kaya akan gizi bagi manusia.

MANFAAT BEE POLLEN

Karena memiliki khasiat sebagai pembangunan sel, penguat diri, maka kegunaan dari konsumsi Bee Pollen menjadi sangat penting bagi perawatan kesehatan, optimalisasi stamina tubuh (tidak mudah lelah) dan meningkatnya daya tahan tubuh secara keseluruhan, baik terhadap bibit penyakit maupun terhadap tekanan fisik dan psikis (kejiwaan).

Oleh sebab itu tidaklah berlebihan bila manfaat Bee Pollen bagi individu sehat antara lain:


  • Mendukung proses pertumbuhan dan perkembangan anak, terutama sel jaringan otak.
  • Penambahan gizi bagi wanita hamil dan menyusui.
  • Meningkatkan daya berpikir dan daya konsentrasi baik untuk anak, remaja, usia sekolah dan dewasa.
  • Meningkatkan stamina tubuh bagi para penggemar olah raga, untuk mencapai prestasi tertinggi.
  • Meningkatkan daya kekebalan tubuh terhadap berbagai serangan bibit penyakit.
  • Sebagai stabilisator sistem metabolisme tubuh.
  • Mempertahankan dan memelihara sistem reproduksi baik pria maupun wanita.

Bagi penderita penyakit, manfaat Bee Pollen menjadi sebagai pemulih dari berbagai kelainan yaitu antara lain:


  • Pemulihan keletihan, fisik maupun psikis.
  • Menanggulangi masalah nafsu makan yang hilang akibat berbagai penyakit.
  • Menanggulangi kekurangan gizi.
  • Menghambat terjadinya proses penuaan (degenerasi) yang dini.
  • Menanggulangi berbagai kendala yang berhubungan dengan kelainan jantung.
  • Membantu masalah pada pembuluh darah (penyempitan dan kelenturan).
  • Menanggulangi masalah darah (kurang darah/anemia).
  • Membantu memulihkan gangguan sistem pencernaan (termasuk diare kronis,
  • sulit buang air besar, infeksi usus).
  • Membantu kurangnya daya penglihatan akibat kekurangan gizi.
  • Gangguan persendian.
  • Masalah lain seperti kelainan kulit yang disebabkan kekurangan zat gizi.
  • Menjaga jaringan yang sehat dan mencegah kanker.
  • Memberikan daya seksual.
  • Menghilangkan rasa lelah-penunjang energi.
  • Meringankan kelelahan mental.
  • Meningkatkan kekuatan daya pikir.
  • Membantu mengatasi masalah jantung karena bee pollen kaya akan enzim rutin.
  • Menjaga agar sel-sel tetap muda melalui pembaruan sel
  • Sebagai antioksidan yang paling bekhasiat dibandingkan dengan makanan alami lain.

Khasiat bee pollen tersebut di atas diperkuat dengan berbagai catatan peninggalan masa lalu dan terkini. Sebuah mitologi Yunani melukiskan resep kehidupan kekal para dewa penghuni Gunung Olimpus. Mereka biasa minum dan mandi larutan yang disebut ‘ambrosia’, campuran susu dan madu (yang mengandung pollen).

De Senectute, buku karya Cicero (106-43 SM), seorang pujangga Romawi, malah menuliskan bahwa hampir setiap rumah tangga Romawi selalu menyimpan madu dan bee pollen sebagai pelengkap makanan, yang dipercaya sebagai anugerah dewa untuk melindungi kesehatan manusia.

Cara Kerja Bee Pollen terhadap Tubuh Manusia

Bee Pollen dengan kandungan utamanya adalah asam amino esensial, memiliki kemampuan untuk mengatur, menstabilkan dan melakukan perbaikan kerja sel, dalam hal ini yang dimaksud adalah:


  • Replikasi (perkembangbiakan sel untuk menggantikan sel yang mati)
  • Rehabilitasi (perbaikan sel yang rusak)
  • Fungsi (mengoptimalkan fungsi sel tergantung dari asal jaringan dan organ apa sel itu membentuk).

Ketiga hal tersebut di ataslah yang membuat seseorang merasa sehat, kuat dan bugar bilamana berjalan dengan normal dan seimbang.

Namun banyak dari kita sebagai manusia dengan berbagai kesibukan dan kegiatannya, cenderung melupakan bahwa kita membutuhkan pengaturan dan stabilisator kerja sel agar dapat berfungsi secara optimal.

Perlu diketahui pula bahwa adanya kecenderungan sel normal berubah menjadi sel abnormal akibat berbagai sebab antara lain:


  • Penyakit infeksi
  • Polusi udara
  • Makanan dan minuman
  • Penggunaan obat-obatan tidak sesuai dengan cara pakai

Semua hal di atas merupakan pengganggu dari stabilitas pekerjaan sel yaitu mengganggu Replikasi, Rehabilitasi dan Fungsi.

Kemampuan Bee Pollen dalam melakukan efisiensi dan efektifitas metabolisme terbentuknya energi, membuat Bee Pollen menjadi salah satu bahan penting untuk produk makanan kesehatan yang dipergunakan untuk mencegah terjadinya kegemukan, dengan cara menghalangi terjadinya proses penumpukan zat gula yang tidak terpakai, tersimpan sebagai lemak.

Bee Pollen dengan kandungan asam amino esensial yang lengkap, mampu membentuk sistem ketahanan tubuh yang normal, melalui pembentukan antigen-antibodi yang sempurna, sehingga memungkinkan Bee Pollen untuk menghalangi proses pembentukan zat anti abnormal yang kita kenal sebagai proses alergi.

Bee Pollen bukan obat, namun menurut seorang ahli kesehatan, pada kasus tertentu, dapat dipergunakan sebagai obat dengan tujuan untuk menyembuhkan penyakit. Namun perlu diperhatikan bahwa Bee Pollen merupakan makanan kesehatan alami yang dengan kandungan gizinya yang lengkap dan seimbang dapat membantu tubuh kita melakukan fungsi-fungsinya yang optimal untuk pencapaian kondisi kesehatan yang prima.

Apa yang Anda Rasakan setelah Mengkonsumsi Bee Pollen ?

Sebagaimana telah kita ketahui bahwa kondisi fisik, keseimbangan kimia di dalam tubuh serta reaksi penerimaan tubuh terhadap sesuatu yang berasal dari luar sangat bervariasi / berbeda. Atas dasar tersebut itulah, maka tentunya apa yang dirasakan dan terjadi antara satu orang dengan yang lainnya pasti berbeda.

Manfaat setelah mengkonsumsi Bee Pollen dapat dirasakan sekurang-kurangnya setelah 30 hari, namun ada yang sudah merasakan setelah mengkonsumsi 10 hari, atau kadang-kadang setelah 2 - 3 bulan. Kita berharap agar manfaat kesembuhan dapat terasa dalam semalam, namun Dr. Bernard Jensen, dari Escondido, California mengatakan : "Janganlah anda berharap manfaat sebelum mengkonsumsi Bee Pollen selama 1 tahun, namun jangan terkejut bila anda telah merasakannya sebelum jangka waktu tersebut". Yakinlah bahwa anda akan merasakan peningkatan kesehatan dengan setiap gram dari Bee Pollen yang anda konsumsi, dan bersabarlah.

Gejala Awal yang Ditimbulkan pada Awal Penggunaan Bee Pollen

1. Panas dalam dan sariawan 

merupakan hal yang lazim terjadi, yang mana ini menunjukkan bahwa seseorang selama ini mengalami kekurangan zat gizi tertentu.

Kejadian yang sama pun akan pernah dialami seseorang bila mengkonsumsi pil-pil multivitamin.

Reaksi tersebut di atas merupakan reaksi awal, yang sifatnya hanya sementara, namun seringkali karena dirasakan mengganggu maka cenderung tidak mengkonsumsinya lagi, karena berbagai alasan seperti takut.

Reaksi awal yang hanya berlangsung antara 1 - 2 minggu dan terjadi pada sebagian kecil pemakai ini, membutuhkan konsultasi dan atau diyakinkan bahwa hal tersebut biasa terjadi dan tidak perlu khawatir, karena setelah masa penyesuaian maka dia akan dapat menikmati khasiat Bee Pollen.

Apabila keadaan ini berlanjut dan mengganggu, maka dapat diambil langkah untuk menurunkan dosisnya kemudian ditingkatkan perlahan-lahan setelah 1 - 2 minggu setelah tubuh sudah mulai terbiasa dengan Bee Pollen.

2. Mengantuk

Bisa saja dirasakan pada orang yang baru menggunakannya untuk pertama kali, hal mana menunjukkan bahwa ia membutuhkan istirahat.
Bila hal ini terjadi, maka dianjurkan pada mereka untuk mengkonsumsinya pada malam hari agar merasa segar pada waktu bangun pagi keesokan harinya.

Kejadian sebaliknya dapat terjadi, yaitu dengan mengkonsumsi Bee Pollen justru merasa segar, bagi pengguna seperti ini dapat dianjurkan agar mengkonsumsinya pada pagi atau siang hari, agar dapat membantu mereka dalam menyelesaikan tugasnya.

Sumber artikel : https://www.maduqueenbee.com/bee-knowledge/mengenal-bee-pollen-makanan-paling-sempurna

21 August 2019

7 Keajaiban Propolis Lebah Linot (Kelulut/Klanceng/Trigona)



Perkataan propolis berasal dari bahasa Yunani yaitu "defence of the city." Terjemahannya ialah pertahanan atau perlindungan. Secara umum kandungan kimia dan aktivitias biologi propolis berbeda mengikuti spesies linot/kelulut, kawasan geofisik dan sumber tumbuhan. Fungsi propolis yang menakjubkan adalah sebagai antioksida, antimikroba, antiradang, antivirus, antihipertensi, antidiabetic dan antikanker. Mari kita jabarkan satu per satu:

1. Antioksida 

Propolis merangsang munculnya enzim-enzim antioksida seperti Superoxide Dismutase (SOD), Catalase (CAT), dan Glutathione Peroxidase (GPx) yang berfungsi sebagai garis utama pertahanan dalam membunuh radikal bebas, sumber utama berbagai masalah kesehatan. Malah potensi antioksida propolis lebih baik dibandingkan dengan madu dan pollen. Aktivitas antioksida propolis didapati berkadar langsung dengan kandungan Polifenol. Dalam arti kata lain lebih tinggi kandungan Polifenol maka lebih baik propolis tersebut sebagai agen antioksida.

2. Antimikroba

Aktivitas antimikroba propolis mendapat perhatian luas dan merupakan karakter propolis yang paling popular. Reaksi antimikroba ini banyak dibuktikan ke atas bakteria, jamur, virus dan parasit yang berbahaya. Fungsinya sebagai agen antibateria yang sangat hebat membuatnya digelar Penisilin Alami. Propolis sangat effektif dalam mengatasi masalah gusi seperti Periodontitis dan Gingivitis. Satu kajian membuktikan propolis menghapuskan kaviti sehingga 60% dan menganggu fungsi enzim yang menyebabkan plak pada gigi. Dalam perawatan Endodontik (akar gigi), saintis mendapati propolis dapat membunuh kuman dengan lebih baik dibandingkan agen antimikroba dan Kalsium Hidroksida. Selain itu propolis juga terbukti sangat baik melawan jamur Candida. Kajian terkini menunjukkan potensi propolis dapat menjadi mengimbangi antijamur komersial seperti Nystatin.

3. Antiradang 

Radang (inflamasi) adalah reaksi penyembuhan alami terhadap rangsangan berbahaya seperti Patogen, perengsa dan radikal bebas. Potensi antiradang yang ada pada propolis menyebabkan bengkak dan iritasi pada luka dapat dikurangi. Bioflavonoid dan asam sinnamik ialah campuran kimia aktif alami yang menyumbang kepada aktivitas antiradang ini. CAPE juga di ketahui berfungsi sebagai agen antiradang yang baik.

4. Antivirus 

Kajian yang dijalankan ke atas propolis telah membuktikan potensinya yang menakjubkan dalam merawat berbagai penyakit yang disebabkan oleh virus seperti Cacar, Influenza, Herpes, Simplez Virus type 2( HSV), Avian Influenza dan Human Papilloma Virus (HPV). Malah kajian ke atas HSV menunjukkan propolis dapat mengurangkan jangkitan sebanyak 99%. Kesan sinergi semua kandungan kimia yang ada dalam propolis didapati menyumbang kepada aktivitas antitular yang berkesan ini.

5. Antihipertensi 

Penyebab hipertensi atau tekanan darah tinggi ialah saluran darah yang tersumbat. Nitrik Oksida (NO) boleh melebarkan pembuluh darah untuk aliran darah yang lebih baik. Walau bagaimanapun enzim Tyrosine Hydroxylase (TH) boleh mengurangkan pengeluaran NO. Tanpa kehadiran NO, risiko hipertensi dan serangan jantung adalah tinggi. Kajian laboratorium kepada tikus yang hipertensi menunjukkan propolis mengurangkan aktivitas TH dalam tikus tersebut dan membuktikan propolis dapat mengawal tekanan darah dan berpotensi sebagai antihipertensi.

6. Antidiabetik 

Kajian in Vitro mendapati penggunaan propolis boleh menurunkan kadar glukosa dalam darah pasien diabetes. Reaksi antidiabetik ditunjukkan melalui perubahan metabolisme lipid dalam darah yang mengurangi kerusakkan oksidatif. Kajian in Vitro juga menunjukkan propolis naikkan a-Glucosidase, enzim yang penting dalam proses pencernaan karbohidrat. Naiknya enzim ini boleh memperlambat Degradasi Karbohidrat dan seterusnya mengurangi penyerapan glukosa dalam darah. Khasiat yang di tunjukkan oleh propolis ini lebih baik berbanding dengan antidiabetik komersial, Acarbose.

7. AntiKanker 

Mengkonsumsi propolis secara rutin boleh mencegah dan merawat kanker. Selain kanker Prostat yang sering dialami di kalangan lelaki, propolis juga berpotensi merawat kanker Servik yang lazim di kalangan wanita. Kajian saintifik mendapati propolis membunuh sel kanser kolon melalui Nekrosis dengan menyekat bekalan darah kepada sel dan seterusnya menyebabkan kemusnahan sel kanker tersebut. Propolis hanya memusnahkan pembuluh tumor dan sel kanker dan tidak menyebabkan kerusakkan kepada tisu normal disekitarannya. Subahanallah.

Berdasarkan penemuan-penemuan ini terbuktilah keajaiban propolis dalam merawat berbagai masalah kesehatan. Justru. Usaha perlu ditingkatkan untuk menyebarkan keajaiban khasiat propolis ini kepada masyarakat.

Sumber:
Mirfat Hj. Ahmad Hassan Salahuddin & Mohd. Fahimee Jaapar.
Pusat Penyelidikan Agrobiodiversiti dan Persekitaran, MARDI Serdang.
Terbitan AGRO MEDIA (ISSN1511-094X Edisi khas NAC2016)

Alih bahasa/editor:
Zikril Hakim - Linot Honey Founder

12 July 2019

Ini Dia Khasiat Madu Lebah Linot (Trigona/Klanceng/Kelulut) Yang Perlu Anda Ketahui



Pada tulisan ini akan saya informasikan apa saja khasiat dari madu lebah linot ini dari berbagai sumber yang saya kumpulkan. Untuk melihat rujukan jurnal dan artikel silahkan klik tulisan "Link" pada setiap nomor.

Khasiat Madu Murni Lebah Linot (Trigona/Klanceng/Kelulut):

1. Meringankan Batuk Pada Anak (sumber: Ian Paul M.D., M. Sc. 2007. Effect of honey, dextromethorphan, and no treatment on nocturnal cough and sleep quality for coughing children and their parents. Journal of Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine, 161, 1140-1146, link)

2. Dimanfaatkan untuk pengobatan penyakit oleh Suku Maya Kuno (sumber: Genoveva R. Ocampo Rosales. 2013. Medicinal Uses of Melipona beecheii Honey, by the Ancient Maya. book Pot-Honey: A Legacy of Stingless Bees. (pp.229-240), link)

3. Bersifat Antibakterial (sumber: Mohd. Izwan Zainol dan rekan. 2013. Antibacterial activity of selected Malaysian honey. The official journal of the International Society for Complementary Medicine Research (ISCMR) 2013, 13:129, link)

4. Tinggi Antioksidan (sumber: Victor M. Moo-Huchin. 2016. Antioxidant Activity of Stingless Bee Honey. Journal of Insect And Other Terrestrial Arthropods: Biology, Chemistry And Behavior, 77-90. Link)

5. Bersifat Antimikroba (sumber: Hiromi Kimoto-Nira. 2008. Antimicrobial activity of honey produced by stingless honey bees. Journal of Apicultural Research and Bee World 47(4):325-327, link)

6. Sebagai Terapi Pengobat Luka Alami (sumber: Abd Jalil M.A. 2017. Stingless Bee Honey, the Natural Wound Healer: A Review. Journal of Skin Pharmacol Physiol 2017, 30:66-75. Link)

7. Mengatasi Obesitas (sumber: Ahmad Zulkifli Mohd Rafie. 2018. Supplementation of Stingless Bee Honey from Heterotrigona itama Improves Antiobesity Parameters in High-Fat Diet Induced Obese Rat Model. Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine Volume 2018, Article ID 6371582, 10 pages, Link)

8. Membuat Kulit Awet Muda (sumber: Link)

9. Mencegah Penyakit Kanker (sumber: Link)

10. Meningkatkan Daya Ingatan (sumber: Link)

11. Meningkatkan Kesehatan Jantung / kardiovaskular (sumber: Link)

12. Mengatasi Radikal Bebas (sumber: Link)

13. Mengobati Maag Akut dan Asma (sumber: Link)

14. Mengobati Sariawan dan Radang Tenggorokan (sumber 1: Link; sumber 2: Link; sumber 3: Link)

15. Sangat Baik untuk Ibu Hamil (sumber: Link)

Demikianlah beberapa khasiat madu lebah linot (trigona/klanceng/kelulut) yang kami rangkum berdasarkan hasil penelitian ilmiah dan pengujian terhadap madu, insyaAllah artikel ini akan terus kami update secara berkala, semoga bermanfaat.



30 July 2018

Tim Peneliti Lebah Linöt dari Akademi Kelulut Malaysia Berkunjung ke Aceh



Abu Hasan Jalil dari Akademi Kelulut Malaysia berkunjung ke Aceh dalam rangka tour kelulut di Sumatera Minggu 29/7/2018. Awalnya beliau dan rekan sejawatnya telah mengunjungi beberapa farm peternak lebah linot di Padang dan Sumatera Utata dan di akhir perjalanan menyempatkan singgah ke Perlak, Aceh Timur tepatnya di peternakan linöt milik Bakhtiar di desa Tualang Pateng, Kecamatan Peureulak Timur untuk bersilaturahmi dengan para peternak kelulut Aceh. 







Kehadiran Tuan Abu Hasan Jalil selain silaturahmi juga berkesempatan berbagi ilmu tentang budidaya linot kepada peternak di Aceh. Abu Hassan Jalil Selaku Peneliti dari Akademi Kelulut Malaysia Mengatakan kalau budidaya kelulut yang di jalankan oleh Bahtiar perlu pengembangan, seperti halnya pembuatan sarang lebah untuk mendapatkan hasil madu yang lebih banyak.

”Masih banyak yang menjadi PR dari pembudidayaan kelulut di Aceh Timur seperti halnya pembuatan sarang yang bertahan meminimal 10 tahun, dengan begini usaha yang di jalankan dapat di tingkatkan dan hasil yang didapatkan juga dapat lebih meningkat.” Katanya.

Seperti halnya pengawasan dari pemangsa, parasit terlebih dalam menjalankan usaha ini masih terdapat beberapa kendala yang harus di perbaiki.

“Saya rasa kalau usaha ini dijalankan diantara mereka saja maka tidak bisa dikembangkan untuk menjadi sebuah industri, ini akan menjadi usaha milik desa saja, sedang jika ingin dijadikan industri maka perlu adanya perhatian dari dinas terkait, juga kementrian dan masukkan dari universitas yang melakukan penelitian, sebab di sini tidak ada pemasukan ilmiah.” Katanya.



Saat ini, hasil yang di peroleh dari usaha tersebut hanyalah madu, sedangkan begitu banyak produk lain dari Linot seperti propolis dan beebread atau dengan nama lain roti lebah yang sangat baik untuk kesehatan tubuh manusia, yang tidak di olah oleh pembudidaya linot di Aceh Timur,” Katanya.

Untuk menjangkau tingkat pemasaran yang tinggi Abu Hassan Abdul Jalil juga menyarankan kepada usahawan yang menjalankan budidaya madu linot agar merapikan sarang sehingga dapat menjangkau investor untuk menanamkan modalnya dalam menjalankan budidaya linot tersebut,” demikian kata Abu Hassan Abdul Jalil peneliti dari Akademi Kelulut Malaysia.

29 July 2018

Beragam Manfaat Madu Linot (Trigona)


Madu dikenal lama berperan dalam menjaga kesehatan baik preventif maupun kuratif. Kitab Suci Al Quran dalam Surat An Nahl (Lebah) ayat 68-69 menyebut madu sebagai obat yang menyembuhkan manusia. Secara umum madu mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena nutrisi madu paling lengkap. Madu berkadar gula tinggi, 80-90%. Yang istimewa, kadar gula terbanyak hingga 70% berupa gula sederhana, yakni fruktosa. Jenis gula lain pada madu adalah glukosa dan sukrosa.

Konsumsi gula sederhana menyebabkan tubuh memperoleh energi lebih cepat daripada mengkonsumsi karbohidrat kompleks yang terdapat dalam nasi dan roti. Walau memberi energi yang besar, madu tidak menambah bobot tubuh. Itu karena jika dibandingkan dengan jumlah gula yang sama, kandungan kalori madu 40% lebih rendah.

Salah satu sifat madu adalah bersifat mengawetkan. Itu sebabnya madu kerap dijadikan bahan produk perawatan tubuh dan produk kecantikan seperti calir atau lotion, masker, sabun, sampo. lulur. lipstik, pelembab, dan bedak.

Madu mempunyai sifat osmolalitas yang tinggi sehingga bakteri sulit hidup. Madu mempunyai sifat higroskopis yaitu menarik air dari lingkungan sekitarnya. Dengan sifat higroskopis itu madu dapat dipakai untuk mengkompres luka luar seperti borok akibat infeksi. Luka-luka yang bersifat basah akan lebih cepat kering karena air di permukaan bagian tubuh yang luka akan ditarik oleh madu.

Ian M. Paul, M. D., M. Sc
Keampuhan madu pun banyak dibuktikan secara ilmiah. Sebut saja hasil penelitian Ian Paul M.D., M. Sc dari Penn State College of Medicine, Amerika Serikat yang berjudul Effect of honey, dextromethorphan, and no treatment on nocturnal cough and sleep quality for coughing children and their parents. Hasil risetnya membuktikan pemberian setengah sendok teh madu lebih baik dari pada pemberian Dekstromethorphan (DM) yang biasanya terkandung dalam sirop obat batuk anak. Pada penelitian itu Ian melibatkan 105 anak penderita batuk berusia 2-10 tahun. Terbukti, kesehatan anak yang mengkonsumsi madu murni lebih baik daripada anak yang mengkonsumsi madu buatan yang mengandung DM dan tanpa kandungan apa-apa. Frekuensi batuk pun berkurang dan anak lebih lelap tidur secara signifikan.

Thomas Henle dari Institut Kimia Pangan, Universitas Teknik Dresden, Jerman juga membuktikan madu bersifat antibakteri. Menurutnya, sifat antibakteri madu berkat kandungan senyawa Methilglioksal (MGO).

Sementara penelitian Zaid SS dan rekan dari Departemen Ilmu Lingkungan, Universitas Putra Malaysia. Selangor, yang berjudul The effects of Tualang honey on female reproductive organs, tibia bone and hormonal profile in ovariectomised rats--animal model for menopause mengungkap madu dapat meningkatkan kesehatan rahim wanita dengan mencegah penyusutan, pengerutan, serta kerusakan sel dan saraf rahim akibat kebiasaan dan makanan yang buruk. Bahkan madu juga dapat digunakan terapi alternatif wanita yang kekurangan hormon sulih karena kekurangan hormon estrogen.

Mayan stingless bees (melipona beecheii)
Dibandingkan madu yang dihasilkan lebah bersengat, khasiat madu lebah tanpa sengat Linot (Trigona) bisa diadu. Pemanfaatan madu lebah tanpa sengat bahkan tercatat sejak zaman suku Maya. Menurut Genoveva R. Ocampo Rosales, dalam Medicinal Uses of Melipona beecheii Honey, by the Ancient Maya dari buku Pot-Honey: A Legacy of Stingless Bees. (pp.229-240), suku Maya kerap menggunakan "kab" -- madu -- yang berasal dari lebah tanpa sengat Melipona Beecheii yang disebut "xunan kab". Pengobatan suku Maya yang dikenal dengan "ah dzac" memanfaatkan madu dalam beragam pengobatan penyakit antara lain masalah pernafasan, pencernaan, luka terbuka, demam, terbakar, dan sengatan hewan beracun.

Di zaman modern, riset Assegid Garedew dan rekan pun membuktikan madu tanpa sengat Trigona sp bersifat antimikroba. Peneliti dari Universitas Berlin, Jerman, itu membuktikan madu Trigona sp mampu menghambat pertumbuhan beberapa bakteri. Garedew melakukan penelitian menggunakan lebah tanpa sengat Trigona sp yang berasal dari hutan di wilayah Bahir Dardi pada ketinggian 1.830 mdpl dan Temben pada ketinggian 1.500 mdpl. Kedua wilayah itu berada dikawasan Etiopia tempat madu dari lebah tanpa sengat kerap digunakan untuk mengobati luka terbuka. Salah satu hasil uji yang dilakukan pada bakteri Bacillus brevis pada konsentrasi 100% dan 50% menunjukkan diameter zona penghambatan sebesar 12,3±0,3mm dan 10,7±3,5 mm.

Penelitian itu lebih lanjut menyimpulkan konsentrasi penghambatan minimal madu lebah tanpa sengat yang diberi perlakuan katalase lebih tinggi dibandingkan sampel uji non-katalase untuk semua spesies bakteri yang diujikan. Itu mengindikasikan kontribusi hidrogen peroksida pada aktivitas antibakteri.

Hidrogen peroksida terbentuk dari pelepasan lambat enzim glukosa oksida yang ada dalam madu. Itu terjadi bila madu bertemu cairan. Pada saat dioleskan pada luka, hidrogen peroksida yang terkandung dalam madu bersentuhan dengan cairan tubuh manusia. Saat itulah hidrogen peroksida dilepaskan dan berubah peran menjadi antiseptik bagi tubuh termasuk salah satunya antibakteri.

Keunggulan antibakteri madu linot (kelulut/trigona/klanceng) juga disebutkan oleh Mohd. Izwan Zainol dan rekan dalam penelitiannya berjudul Antibacterial activity of selected Malaysian honey. Peneliti Department of Biomedical Science, Faculty of Medicine, University of Malaya, Malaysia. Mereka menyebutkan madu kelulut (linot) memiliki aktivitas antibakteri tinggi melawan Staphylococcus aureus dengan konsentrasi fenol ekuivalen (EPC/equivalent phenol concentrations) 26,49 dan aktivitas non-peroksida 25,74 EPC.

Kandungan mineral madu linot diantaranya Natrium (Na), Kalsium (Ca), Magnesium (Mg), Alumunium (A1), Besi (Fe), Fosfor, Kalium (K), Pottasium, Sodium Klorin, dan Sulfur. Sementara kandungan vitaminnya adalah Thiamin (B1), Riboflamin (B2), (B3), Asam Askarbat (C), (B5), Pirindoksin (B6), Niasin, Asam Pentotenat, Biotin, Asam Folat, dan vitamin K.

Madu linot juga mengandung enzim seperti Diatase, Invertasem Glukosa Oksidase, Fruktosa, Peroksidase, dan Lipase. Dibandingkan madu lebah biasa (Apis), enzim madu lebah tidak bersengat linot (Trigona) lebih majemuk. Itu karena lebah linot berukuran lebih kecil sehingga mampu menyedot madu dari dalam bunga yang paling dalam.

Sumber MyTrubus Potential Business -- Laba Lebah Tanpa Sengat, Juni 2015

Linot : Lebah Tanpa Sengat Yang Penuh Manfaat


Kebanyakan kita lebih mengenal lebah madu atau lebah hutan yang memiliki sengat yang akan membuat ciut nyali. Namun, apakah anda tahu, ternyata ada lebah lain yang justru tidak memiliki sengat tetapi juga menghasilkan madu? Selain tanpa sengat, lebah yang masuk kedalam tribus Meliponini ini ternyata memiliki madu yang lebih berkhasiat dari lebah madu biasa.

Lebah Linot (Trigona) adalah salah satu genus lebah tanpa sengat penghasil madu yang dikenal di Indonesia. Masyarakat Aceh menyebutnya "linot", namun di daerah lain lebah ini memiliki sebutan yang beragam antara lain lebah lilin, lanceng atau klanceng (Jawa), teuweul (Sunda), gala-gala atau galo-galo (Sulawesi), kelulut (Malaysia dan Kalimantan), dll. 

Lebah ini awalnya kerap diabaikan. Koloninya banyak hidup di pohon-pohon berongga, celah-celah batu, dinding rumah, bilah bambu, dalam tanah, dll. Bahkan sebagian orang menganggapnya sebagai hama yang berbahaya karena anggapan orang yang salah tentangnya bahwa lebah pasti memiliki sengat. Banyak sarangnya yang jika ditemukan akan dimusnahkan dengan dibakar atau dihancurkan, bahkan orang-orang tua di gampong (desa) melarang anak-anak untuk mendekati sarangnya karena dikhawatirkan binatang kecil ini akan masuk kedalam lubang kuping.




Namun, tidak dinafikan, bahwa para tetua gampong (desa) mengetahui dengan pasti dari tutur kata nenek moyang mereka kalau air linot (ie linot : bahasa Aceh) dan kotoran linot (ek linot : bahasa Aceh) sangat baik untuk obat. Mereka menggunakannya untuk mengobati luka, sariawan atau mengkonsumsinya untuk menjaga kesehatan, tetapi sedikit (bahkan tidak ada) yang mengetahui kalau lebah ini bisa dibudidaya. Bahkan orang yang dilihat membudidayanya dicemooh atau dijadikan bahan lelucon tertawaan.

Padahal, dipasaran madu linot (trigona) ini lebih mahal dari pada madu lebah lain. Hal ini dikarenakan madu ini memiliki khasiat lebih baik dari madu lebah biasa bahkan masuk dalam kategori "Medic Grade Honey". Selain itu, jumlah panen yang lebih sedikit juga mempengaruhi harga pasar dengan jumlah permintaan tinggi.

Lebah bersengat atau lebah hutan lebih populer ketimbang lebah linot (trigona), namun juga sangat banyak pemalsuan terhadap madu lebah bersengat menjadikan banyak konsumen sudah tidak percaya lagi dengan keaslian dan kemurnian madu dipasaran. Untuk itulah para peternak lebah trigona di Indonesia mulai menggebrak pasar dengan madu trigona yang unik dan rasa yang tidak pernah stabil ini agar konsumen mendapatkan kepastian atas kemurnian madu yang mereka konsumsi. Karena mereka tahu, produk lebah tanpa sengat ini memiliki seabrek keunggulan.